Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kho gừng Hà t gà sao mắm nhĩ nấu cháo cach lam kem làm gà xào ca duoi xao chè khoai môn cốm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà ly cach pha bia gung hinh cách nấu xôi nau com ngon mon xuong cây xanh Lạ miệng chà bông tép bạc đất Cách chọn mua và chế biến lòng lợn ngon canh mực đậu hũ Mon tự chế bookmark bun rieu cua cạch lam banh ran vịt hầm chanh cách nấu chè hạt sen làm chậu cây treo cà ri gà Ca nau cà nh gà dac san phủ ngan luoc cÃƒÆ kho che hat sen nhan long ngon ruốc cá đồng nấu thịt măng xào tôm sa tế Nam dui ga banh su kem hoành thánh cách làm cánh gà nhồi khoai tây cach làm mứt cóc chuoi chien nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngắm gà hâp dầu ăn cho trẻ em cach nau thit canh bi do thịt ba rọi pha nước ăn gì miến nấu ngao bánh mì phủ cá chiên bắp chiên bột bánh khoai lang mon lau Ếch Mỳ Italy banh cupcake cay thong ngon nui xao ca hoi bánh cuốn tráng chảo Già mini mon rau caramen 脛茠n nha dam nau duong phen cách làm gà xào đậu phộng người đi đường Cách bảo quản nước mắm truyền thống Cách nấu thịt bò mau mềm COM CHIEN MAM RUOC bắp non xào nấm đậu đũa mix trứng chiên tôm xào bơ tỏi oc heo bap xao Nau thit ga sua dac nui gạo lan salad Thái Ngô chiên giá lạnh Sinh chè đậu sen hoa vải Hung bột nêm từ thịt heo ragu thit nai cach nau ragu dưa mít non Mít non muối chua mon nhậu cach lam sua chua deo Thịt lợn Là M KEM Hà Thành mon nuoc cam vat thức ăn nhanh hiếm muộn bánh khoai tây trứng gà Nướng Sapa sô đa dâu canh chua cà VÃƒÆ công thức bún riêu đánh trứng trứng bông mịn món trứng cuộn đỗ xanh phố phường Hà Nội chi mon oc hưỡng dẫn nấu ăn Nguyễn Siêu huong Dan lam banh cach chien muc nộm giá đỗ súp nui gạo canh rau mầm món ngon từ sườn Khoai môn Nước chấm vịt cá thu sốt chanh dây